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新茶饮“卖铲人”,告别躺赢

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斑马消费 陈晓京

“当西部掀起淘金热时,卖铲子的发财了。”这一商业逻辑,曾在环保餐饮具赛道完美应验。

过去近十年,国内现制饮品市场一路狂飙,叠加环保政策导向,品牌方集体转向可降解纸杯、吸管等包装耗材,直接催生出一批营收数十亿元的包装巨头。

恒鑫生活、家联科技、富岭股份、南王科技等企业,正是踩着新茶饮的风口一路起飞,依托稳定的下游需求与环保红利,快速完成规模扩张与市场占位,成为餐饮包装领域的中坚力量。

如今风向突变。作为新茶饮背后的“卖铲人”,环保餐饮具行业集体遭遇增长瓶颈,龙头企业净利润大幅跳水。

曾经依托下游红利轻松增长的躺赢时代不再,行业正式从增量扩张步入存量博弈的关键阶段,整个赛道都在重新寻找生存与增长的逻辑。



三次东风,捧出包装巨头

国内环保餐饮具企业的崛起,精准踩中了三次时代风口。

上世纪90年代,麦当劳、汉堡

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