斑马消费 陈晓京
3.15曝光“漂白鸡爪”事件急剧升温，“泡椒凤爪第一股”有友食品无辜躺枪。
尽管，公司连夜紧急声明澄清并未使用报道中的“双氧水”，但作为细分赛道龙头，还是吸引了业内外的高度关注。
自有友开创泡椒凤爪细分赛道之后，就已经埋下了行业痛点——进入门槛低、产品同质化严重，市场竞争激烈异常。
据初步统计，目前国内已有泡椒凤爪生产厂商超600家，主要集中在川渝冀桂湘等区域。其中，重庆地区的泡椒凤爪产品输出量占全国一半以上，海量玩家扎堆让中小厂家的生存压力持续加大。
在这样一个完全竞争市场，有友食品也遭遇到了增长压力，旗下泡椒凤爪产品销量逐年下降，已然摸得到了天花板。
在这样的市场背景下，中小厂家不惜冒险漂白凤爪提升产品卖相，引发了一场波及全行业的风暴。
无辜躺枪
央视3.15晚会“漂白鸡爪”报道播出后，席卷整个泡椒
